シーフードとフレッシュトマトの和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パスタをメーカー通りに茹でる
トマトは皮をむき、ざく切り、紫蘇はちぎる
海老・ホタテも半分にスライスする -
2
オリーブオイルに、ニンニクスライスを入れ、弱火にかけて風味を出して、海老とホタテを入れ、白ワインを振りサッと炒めたら別皿に出して保温しておく
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3
2のフライパンに茹でたパスタを入れ、炒めたシーフードを戻して、昆布だしに、茹で汁を加えて白胡椒を振り最後にトマトを入れ軽くあえて盛り付け後にちぎった紫蘇を散らす
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