手作り鶏つくねで！カボチャのクリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
かぼちゃは一口大のイチョウ切り(約7㎜厚)にする。
玉ねぎは12等分の串切りにする。 -
2
焦げつかない加工の鍋にバターを熱し、かぼちゃと玉ねぎを炒める。
かぼちゃに半分ほど火が通ったら、小麦粉を加えてさらに炒める(1～2分)。 -
3
2の鍋に水とコンソメスープの素を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
○の材料と牛乳を加え、沸騰直前まで温める。 - 4 塩、コショウで味を整え、温めておいた皿によそって、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ほっこり、温まります(^_^)
手作り鶏つくね→レシピID：1100017793