しらたきと明太子の炒め物 レシピ・作り方

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ララル〜
お腹に優しくお酒のつまみにもどうぞ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

しらたき
1パック150g
えのき
小1パック
明太子
40㌘
胡麻油
小さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    一度しらたきは茹で、水分を捨て中火のフライパンでからいりする
  2. 2
    ごま油を足し、根を切ったえのきを入れしんなりするまで炒める
  3. 3
    皮を省いた明太子をいれてよく混ぜ炒め、醤油を回し味が浸透したら盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらたきを空煎りするとよいです

きっかけ

お腹に優しいのでつくりました

公開日：2017/11/24
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関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
しらたきと明太子の炒め物

このレシピを作ったユーザ

ララル〜 旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切！備蓄用食品も使いこなしたいと思います

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/22 16:51
美味しかったです！
ノウズミニマム
いつもおいしいフォトをありがとうございます ありがとうです。

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