ガーリックステーキチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、長ネギをみじん切り、牛肉としめじを食べやすい大きさに切り、卵を溶いておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油（大さじ１）を敷いて、牛肉を炒めます。5分くらい炒めたら、皿に取り出しておきます。

3. 3

   残りのサラダ油を敷いて、にんにく、長ネギ、卵、白米、しめじを入れ、炒めます。こちらも5分くらい炒めたら、先ほどの牛肉を戻し、最後に塩コショウで味付けをして完成です。