簡単混ぜるだけ！サバ缶と豆腐の和風ハンバーグ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単混ぜるだけ！サバ缶と豆腐の和風ハンバーグ♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ○木綿豆腐 250g; ○サバ缶(醤油味) 内容総量190g; ○卵 2個; ○玉ねぎ(みじん切りにする) 1/2個(約100g); ○パン粉 大さじ6; ○片栗粉 小さじ4; サラダ油 大さじ1; ブロッコリー冷凍(解凍しておく) 4房×４; チューブ生姜 お好みの量

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acchan66

材料を混ぜ合わせて、焼くだけ簡単！
サバ缶で味がつくので、タレいらずです。
お弁当にもオススメ(^_^)

みんながつくった数 18件

材料（4人分）

○木綿豆腐: 250g

○サバ缶(醤油味): 内容総量190g

○卵: 2個

○玉ねぎ(みじん切りにする): 1/2個(約100g)

○パン粉: 大さじ6

○片栗粉: 小さじ4

サラダ油: 大さじ1

ブロッコリー冷凍(解凍しておく): 4房×４

チューブ生姜: お好みの量

作り方

1

ボウルに○の材料を順に入れて混ぜ合わせる。
木綿豆腐とサバ缶は、小さく潰しながら混ぜる。
ゴムべらで簡単にできる。
2

フライパンにサラダ油を熱し(中火)、4等分して小判型に成形した1のタネを並べる。

片面2～3分ずつ、両面をこんがり焼く。
3

仕上げの皿に盛り、ブロッコリーを添える。

チューブ生姜と、お好みで醤油(分量外)を添えて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシー食材として人気のサバ缶の活用法として考えました。豆腐を使ってボリュームUPしたので、食べ応えがあるようです。夫や子供たちが大好きです(^_^)

公開日：2017/11/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~