簡単・ボリューム衣！ちくわの磯辺揚げ♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ちくわ(5本入り、約100g) 2袋
- ○卵 1個
- ○小麦粉 60g
- ○青のり 大さじ2
- ○水 大さじ２～3
- 塩 お好みの量
作り方
-
1
ちくわはすべて、
縦・横それぞれ半分に切って4等分にする。 -
2
ボウルに○の材料を混ぜ合わせて、衣を作る。
１のちくわも加え、衣をよくからめる。 -
3
フライパンに揚げ油(サラダ油など。分量外)を入れる。
フライパンの底から1㎝の深さまで入れれば十分。
菜箸を入れると泡が出るくらいまで、揚げ油を温める。 -
4
２のちくわを、３のフライパンで色よく揚げる。
器にもり、お好みの量の塩をふりかけて、完成！
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- 料理名
- ちくわの磯辺揚げ
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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moguramama2018/08/31 10:44
ちくわの磯辺揚げが好きなので作りました。香りがいいですよね。おいしかったです。 -
あさけー２１2017/10/07 07:03
おいしくできました。また参考にさせていただきます。
レシピへのコメント
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たっぷりの青のりで、香りよく(^_^)