塩もみキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- キャベツ（上部分利用） 400g
- 新玉ねぎ 40g
- 人参 20g
- 完熟トマト 中1個
- 塩 小さじ2／3
- フレンチドレッシング 大匙4
作り方
-
1
キャベツは千切りしやすく柔らかい上部分をカットして千切りにする
玉ねぎも薄くスライス
人参は千切りにする
トマトはざく切りする -
2
大きめなボールを用意し、まずキャベツを入れて塩をまぶして両手でふんわりと混ぜながらしんなりとさせ
人参・玉ねぎを入れる
-
3
器にフォトの用に盛り付ける
ドレッシングですが
フレンチドレッシングや柚子ポン酢などがマッチします
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- 塩もみキャベツのサラダ
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おこのみっちゃん2017/08/02 12:29
普通の玉ねぎで…あっさり、さっぱりと美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪
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