素朴なおいしさ！さつまいもスコーン！ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 自家製ホットケーキミックス 200グラム
- さつまいも 190グラム（中１本くらい）
- 米油またはサラダ油 大さじ２
作り方
-
1
さつまいもは蒸し皮をむきマッシュする。その上にホットケーキミックス（ID:1100015564）をふるいにかけながら入れる。米油も入れて混ぜ合わせ畳むように生地をまとめる。
-
2
厚さ1.5センチくらいに生地を成型する。今回は丸く伸ばして８等分にしました。適当に丸めても四角にしてもお好みの形に！
180℃に温めたオーブンに入れて20分焼いて出来上がり！
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nuko
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