即効味しみ冷凍大根レシピ・作り方

Name: 即効味しみ冷凍大根
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 1/3本〜1/2本; 塩 小さじ1/2; 砂糖 小さじ2

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

natsumi_mama

大根に味をしみさせるの、時間かかりますよね、

材料（2人分）

大根: 1/3本〜1/2本

塩: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ2

作り方

1

大根は輪切りかいちょう切りにして皮をむく
2

保存袋に塩砂糖、大根を入れてまんべんなく馴染ませる
3

6時間以上冷凍。
使うときは表面の調味料を流すように水洗い
4

そのまま煮物に！
普通に作るより味がしみるんです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の煮物を時短したい

公開日：2018/09/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食たまに辛党の旦那ご飯【離乳食】味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ後期〜噛むことを意識季節やその時安くて良いものがあった時に卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/