ひき肉ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは3ミリにきり、塩でもみさっとゆでる。

2. 2

   フライパンで豚ひき肉をいためいろがかわったらゴーヤ、しめじ、をいれる。しんなりしたら、ほんだしをいれる。

3. 3

   さいの目にきった豆腐、をいれ、まぜ、醤油であじをつけ、溶き卵をいれ、さっとまぜる。