ハサミで簡単チョッキング♪ チョキチョキ大人サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。

2. 2

   油抜きした油揚げをこんがりきつね色になるまで焼く。

3. 3

   焼いた油揚げを細切りにカットする。

4. 4

   きゅうりを乱切りのようにカットする。（断面がボコボコしててもOK）

5. 5

   レタスをミニカーブキッチンバサミで細切りにカットする。

6. 6

   プチトマトをミニカーブキッチンバサミでカットし、芯の部分もカットする。

7. 7

   その他の具材もミニカーブキッチンバサミでカットする。（画像参照）

8. 8

   プチトマト以外の野菜を水に浸し、しばらく置いて、水気をしっかり切る。（サラダスピナーを利用）

9. 9

   水気を切った野菜とワカメを盛り付け、プチトマトとその他の具材をトッピングする。

10. 10

    すし酢、しょうゆ、ごま油をよく混ぜ合わせドレッシングを作る。
    適量かけたら出来上がり。