ささみで冷やし中華 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茹で卵、トマト、胡瓜を食べやすい大きさに切ります。ささみは、筋を取っておきます。
- 2 沸騰した鍋に、酒を入れ、ささみを茹でます。3分くらいで火を止めます。5分くらい蒸らして、水を切り、ほぐします。
- 3 冷やし中華の麺を水でほぐして(茹でるやつは、茹でてください)、皿に盛り、先ほど切ったもの、ささみを乗せ、最後に市販のたれをかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
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