冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- しゃぶしゃぶ用豚肉 400グラム
- ★水、酒、 各300㏄
- ★生姜スライス 三枚
- レタス 半分
- ごまドレッシング(市販) 大さじ2
作り方
- 1 鍋に★をいれ、わかす。火を弱火にして豚肉を全ていれ、混ぜながら、豚肉の色が変わるのを待つ。
- 2 豚肉に火がとおったらザルに、あげる。
- 3 レタスをざく切りにして皿にもり、豚肉をもる。ドレッシングをかける。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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つくったよレポート(1件)
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ohana..2016/06/16 19:49さっぱりしたものと思い、参考にさせてもらいました!
ゴマドレッシングがなかったので、ポン酢でいただきました!
ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪