チキン南蛮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に片栗粉をまぶします。

2. 2

   油をフライパンに1/4ぐらい入れ
   鶏肉の皮を下にして焼きます。
   
   キツネ色になったらひっくり返して
   中に火が通るまで焼きます。
   
   焼けたらキッチンペーパーなどで
   油を拭き取ります。

3. 3

   タルタルソースの作り方
   
   ゆで卵の殻をむいてボールに入れ
   フォークでつぶし、マヨネーズ、塩こしょう
   を入れて混ぜます。

4. 4

   甘酢タレの作り方
   
   ボールに♡を入れ混ぜます。
   レンジで少し加熱するといい感じに混ざります。

5. 5

   (4)のボールに焼いた鶏肉を入れ絡め
   混ぜます。
   
   皿に鶏肉を置き、甘酢タレをかけて
   タルタルソースを乗っけたら完成。