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香り高いきつね蕎麦 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
さっぱり美味しいです。

材料(1人分)

そば
1人分
稲荷ずしの揚げ
2枚
ゆずの皮
適量
長ネギ
3㎝
三つ葉の茎
ひとつかみ
めんつゆ
300ml
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作り方

  1. 1
    長ネギ、三つ葉を食べやすい大きさに切ります。ゆずは、細めに切ります。
  2. 2
    鍋に、めんつゆ、蕎麦を入れ煮ます。蕎麦がほぐれたら、丼に盛り、その上に、いなり寿司用の揚げ、長ネギ、三つ葉、ゆずの皮を乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

蕎麦は美味しい蕎麦で

きっかけ

ゆずが安かったので

公開日:2015/12/08

関連情報

カテゴリ
きつねうどんあったかい蕎麦
料理名
ゆず、三つ葉入りきつね蕎麦

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