キャンプ飯★世界の◯ちゃん!手羽先の甘辛焼きBBQ レシピ・作り方

キャンプ飯★世界の◯ちゃん!手羽先の甘辛焼きBBQ
  • 約30分
  • 300円前後
雄三郎
雄三郎
甘辛さが食欲をそそる。肉を焼くだけの焼肉BBQから卒業!キャンプでも楽しめるBBQレシピです。

材料(4人分)

  • 手羽先 8本
  • 醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • おろしニンニク 一片
  • おろし生姜 一片
  • 白ごま ※仕上げ 少々

作り方

  1. 1 手羽先を準備します。
  2. 2 フリーザーバッグに調味料を入れて混ぜ合わせます。
    そのまま冷蔵庫で半日ほど寝かせます。
  3. 3 アルミホイルを引いたフライパンの上で焦げ目がつく程度に焼きます。
  4. 4 残りの調味料を浸して、水分が飛ぶまで煮ます。
  5. 5 お皿にのせて、白ごまをふりかけたらかん。

きっかけ

キャンプの前日に漬け込んで持っていけば、いつもと違うBBQが楽しめます!

おいしくなるコツ

しっかりと冷蔵庫で寝かせること。

  • レシピID:1100011035
  • 公開日:2015/09/09
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