味噌汁(茄子、しめじ、わかめ) レシピ・作り方

味噌汁(茄子、しめじ、わかめ)
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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茄子、しめじ、わかめの味噌汁です。

材料(4人分)

  • 茄子 2個
  • しめじ 1パック
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 600ml
  • 和風だし 大さじ1
  • 味噌 大さじ3

作り方

  1. 1 茄子を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に、水、和風だし、茄子、しめじ、乾燥わかめを入れ沸騰させます。茄子がしんなりしたら味噌を入れ、完成です。

きっかけ

味噌汁にはお金をかけないので、あまりもので作りました。

おいしくなるコツ

新鮮な野菜を使う

  • レシピID:1100010914
  • 公開日:2015/07/13
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料理名
味噌汁(茄子、しめじ、わかめ)
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