山芋そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがと紫蘇を千切りにしておきます。

2. 2

   山芋をスライサーで１ｍｍ～２ｍｍ厚さで横長にスライスします。

3. 3

   スライスした山芋にみょうが、紫蘇、鰹節をかけて、めんつゆをぐるっとかけたらできあがりです。