材料（２～３人分）
- 切干大根
- １袋
- もやし
- ２分の１袋
- 人参
- ４分の１本
- きゅうり
- ２分の１本
- お好みのドレッシング
- 大さじ３～４
作り方
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- 1
- 切干大根は表示を見て湯戻しします。だいたい５分位。
湯切りし水洗いして水気をよく切っておきます。
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- 2
- 人参・きゅうりは千切りに。
もやしは軽く湯通しします。
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- 3
- ボールまたはポリ袋に入れお好みのドレッシングを加え混ぜ合わせます。今回はゆずドレッシングをチョイスして作ってみました❤
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- 4
- 器に盛り付けてお好みでミニトマトを添えれば出来上がり～❤
きっかけ
煮物を作ろうかなと思いましたがさっぱりと頂きたかったのでサラダにしてみました。
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お好みのドレッシングで和えて作ってみてください。