さっぱり夏メニュー❤若鶏唐揚げの黒酢ねぎソースがけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鶏もも肉を一口大にカットし★マークの調味料をポリ袋などに一緒に入れてよく揉み込みます。
冷蔵庫に１時間以上ねかせて味を染み込ませます。 - 2 漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶし（ふるいにかけながらまぶすとGOOD）１８０度の揚げ油で揚げます。きつね色に揚がったら鶏肉を空気に触れさせる様に一旦取り出してカラッと揚げる。
-
3
ソースを作ります。
長ネギはみじん切りにします。☆マークの調味料を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。 - 4 揚げた鶏肉の油を切ってお皿に盛り付けて、冷やしておいたソースをたっぷりとかければ出来上がり～❤
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みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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夏にピッタリ❤手作りソースが唐揚げをもっと美味しくしてくれます♪