昆布の煮付け レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 きざみ昆布を水に戻しておく。
- 2 糸こんにゃくをさっと水で洗い、食べやすい大きさにざく切りし、鍋でから煎りする。
- 3 細めに千切りした人参と水をきった昆布、輪切りにしたちくわ、糸こんにゃくを油で炒める。
- 4 かぶるくらいの水を入れ、酒、砂糖、麺つゆを入れ落し蓋をし、中火で水分がほとんどなくなるまで煮て出来上がり。
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so-ta0128
こんにちは(*^。^*)
お休みの日はゆっくり料理を楽しんでいます。
他の方のレシピを参考にさせて頂くことも多いですが、なるべく簡単！おいしい！ヘルシーな料理を心掛けていけたらと思っています。
よろしくお願いします。(^_-)
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