豚肉の油揚げ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げを縦半分に切ります。

   

2. 2 広げた豚ロース肉に、縦半分に切った油揚げを広げます。

   

3. 3 油揚げを包むように巻きます。

   

4. 4 巻いた端を乾麺で止めます。

   

5. 5 フライパンに油（材料分量外）をひき、表面を焼き色がつくまで焼きます。
6. 6 一旦、耐熱性容器に焼いた肉を移し、軽くラップをかけて、１～２分レンジで加熱します。
7. 7 再びフライパンに移し、焼き肉のたれで味を付けて出来上がり。