味噌漬けのポークソテー(＾＾) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉(ロース)ソテー用 2枚
- 酒 大さじ１
- 白味噌 大さじ２くらい
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚肉に味噌と酒をあわせたものを両面にぬりこみます。
これをジップロックにいれて１５分ほど冷蔵庫で寝かせます - 2 「１」を袋から取り出し、余分な味噌はスプーンなどで取り除いておきます。
- 3 フライパンに油をひき、「２」を両面焦げ目が軽くつくくらいに焼きます。
- 4 あとは食べやすくカットして完成です
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- その他の豚肉
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- ポークソテー
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