あさりのスープレシピ・作り方

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約10分
300円前後

あっさり美味しい

材料（2人分）

あさり: 200g

豆苗: 1/2袋

酒: 大さじ1

バター: 10g

水: 2カップ

作り方

1

あさりは塩抜きしておく。鍋に湯を沸かす。
2

1にあさりをいれる。酒、バターを入れ5〜10分くらいしたら豆苗をいれて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗の他にもやしなどをいれても美味しい。

きっかけ

あさりが安かったので。

公開日：2013/02/13

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カテゴリ: あさり

料理名: あさりの酒蒸しスープ

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