材料（2人分）
- ささみ
- ３本
- こしょう
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- ○砂糖
- ひとつまみ程度
- ○しょうゆ
- 大さじ1弱
- ○みりん
- 大さじ1弱
- 水
- ５０ｍｌくらい
作り方
-
- 1
- ささみを３等分くらいの一口大に切り、
少量の油をフライパンにしき熱します。
-
- 2
- こしょう・ブラックペッパーをふり、片面焼けたら
ひっくり返して水をいれふたをし、中火～弱火で蒸し焼きにします。
-
- 3
- 焼けたら○を混ぜ合わせたものをいれからめ焼いて完成☆
おいしくなるコツ
こしょうなどは振り過ぎないようにしてください。
きっかけ
ダイエット用☆
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低カロリーだけどしっかり味付けです。