野菜たっぷりオイスター醤油の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ肉 １００ｇ
- 白菜（芯は削ぎ切り・食べやすい大きさに） ３～４枚
- もやし ２分の１袋
- 豆腐 １５０ｇ
- 塩・胡椒 各少々
- オイスターソース 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
テフロン加工のフライパンに豚バラ肉を炒め火を通します。
-
2
食べやすくカットした豆腐と白菜の芯部分を加え蓋をし更に炒めます。（中火で３～４分）
-
3
白菜の葉ともやしをたっぷり加え蓋をして蒸し焼きにししんなりしてきたら塩・胡椒・オイスターソース・醤油を加えさっさと混ぜて完成です。
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- 料理名
- 野菜炒め煮
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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