こんにゃくのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚の切り落としは手で食べやすい大きさにちぎる
キャベツはみじん切り
こんにゃくは5ミリ角にカットする
長芋は皮をきりとる -
2
ボールに小麦粉をいれる
水 粉末ダシ を入れ
まぜる - 3 たまごをいれて まぜる
- 4 おろし器で長芋をすりおろして 入れる
- 5 1 の キャベツ こんにゃく 豚の切り落としをいれてまぜる
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6
フライパンにラードを入れ 5 をいれて 焼く
ラードはお肉売り場で無料でもらえます
なければ 油でOK - 7 片面 火がとおってきたらひっくりかえす
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8
ケチャップ お好み焼きソース からし をぬり
青のりをふりかける
きっかけ
我が家の定番
おいしくなるコツ
お好みで マヨネーズ 鰹節をかけると 美味しいです 2 3 のところで 泡だて器を使用すると粉くささがなくなります 自宅にある食材で可 紅生姜をいれると一層美味しいです フライパンの上でソースをかけてしばらく おくと いっそう 美味しいです
- レシピID:1100005812
- 公開日:2012/12/02
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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6 件
つくったよレポート(6件)
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はじゃじゃ2023/10/19 22:44こんにゃく入りでヘルシーですね(*^-^*)
栄養もたっぷりで美味しかったです☆ -
ペペロン2013/11/25 23:05mimiさんおこんばんは~♪お好み焼きが食べたくて作りました♪こんにゃくが入ってヘルシーなお好み焼きで味も美味しかったですよ(*^_^*)
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momotarou12342013/09/13 18:10こんばんは^^
ランチに作りました♪カロリー無しのこんにゃこが入るとお腹も膨れて嬉しいお好み焼きですね♪
美味しくご馳走様でした~♡ -
小太郎12122013/05/27 20:17|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
予告通りに参上よ~んヽ(*´∀`)ノ ♪
お好み焼き粉使ったけど謝^^;
蒟蒻入りだと食べ応え有るね❤いつもと違う食感旨❤有難う