玉葱ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合挽ミンチ 170グラム
- 玉葱 4分の1個
- 塩 小0.2
- 胡椒 小0.2
- たまご 0.5個
- パン粉 大3
作り方
-
1
玉葱はみじん切りにする
-
2
フライパンに油を入れ
1 の玉葱 塩小0.1 胡椒小0.1 をいれ 炒める
ボールに入れる
-
3
たまご 合挽ミンチ 塩 胡椒 を入れかきまぜて
もみ 4等分にして
丸める
-
4
フライパンに
3 の お肉を並べて両面を焼く
蓋をする
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- カテゴリ
- その他のハンバーグ
- 料理名
- ハンバーグ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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