ミルフィーユなポークカツレツ（２色のソース添え） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉一枚一枚に塩・胡椒をし小麦粉をまぶして重ねます。
   溶き卵、パン粉の順に付けます。

2. 2

   油で揚げていきます。
   きつね色にこんがり焼けたら油をきります。

3. 3

   お皿にバジルソースと刻んだトマトを盛り付けて、カットしたカツをのせて完成です。
   付け合せはお好みで♪
   写真の付け合せはブロッコリー・エリンギ・パプリカです。