ロールキャベツのコンソメスープ(^^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
材料準備
キャベツの葉は大きめのままあらかじめたっぷりのお湯でゆがいておきます。
マッシュルームはスライス、ハムは適当な大きさにきっておきます -
2
☆材料をあらかじめこねてまぜあわせておきます。
これを「1」のゆがいたキャベツで巻き込み戻したかんぴょうでくくります -
3
あとは深鍋に、水を入れて、「2」のロールキャベツ、「1」のマッシュルーム、ハムを入れて煮込みます。
15分ほど煮込んだら、コンソメで味をととのえて完成です
きっかけ
少し寒くなってきたので・・・・。あたたかいスープで。
おいしくなるコツ
鶏ミンチのロールキャベツだとあっさりしていてスープにしても食べやすいですvvv
- レシピID:1100005298
- 公開日:2012/10/12
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
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