ロールキャベツのコンソメスープ(^^) レシピ・作り方

ロールキャベツのコンソメスープ(^^)
  • 約1時間
  • 500円前後
rika_shou
rika_shou
簡単にできます

材料(4人分)

  • キャベツの葉 4枚
  • かんぴょう 4本
  • ブラウンマッシュルーム 4個
  • ハム 2~3枚
  • ☆鶏肉ミンチ 100g強
  • ☆塩胡椒 少々
  • 500ml
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1

作り方

  1. 1 材料準備

    キャベツの葉は大きめのままあらかじめたっぷりのお湯でゆがいておきます。
    マッシュルームはスライス、ハムは適当な大きさにきっておきます
  2. 2 ☆材料をあらかじめこねてまぜあわせておきます。
    これを「1」のゆがいたキャベツで巻き込み戻したかんぴょうでくくります
  3. 3 あとは深鍋に、水を入れて、「2」のロールキャベツ、「1」のマッシュルーム、ハムを入れて煮込みます。
    15分ほど煮込んだら、コンソメで味をととのえて完成です

きっかけ

少し寒くなってきたので・・・・。あたたかいスープで。

おいしくなるコツ

鶏ミンチのロールキャベツだとあっさりしていてスープにしても食べやすいですvvv

  • レシピID:1100005298
  • 公開日:2012/10/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ
rika_shou
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る