残り野菜の消費に(＾＾)野菜たっぷりちゃんぽん麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印の野菜を準備します。
   キャベツ、にんじんとピーマン、かまぼこ＝細切り
   きのこ類は手で適当にわけておきます

2. 2

   フライパンに少量のごま油をひいて「１」の野菜を強火で一気に炒めます。しゃきしゃき感が残る程度に。

3. 3

   別の鍋で、記載分量の水とスープを入れて軽くあたためます。
   麺はそのまま使えるタイプだったので、そこに入れて軽くほぐします

4. 4

   あとはラーメン丼ぶりに、「３」のめんとスープを入れて「２」の野菜をこんもり乗せれば完成ですvvv