白身魚のチーズフライ(＾＾)パルメザンで簡単 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白身魚 (切り身) ４切れ
- とき卵 1個
- ☆小麦粉 大さじ２
- ☆パルメザンチーズ 大さじ３
- パン粉 大さじ５～６
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
白身魚は一口大に切っておきます。
軽く塩胡椒をします。
あらかじめ☆は混ぜておきます。 - 2 あとは通常のフライ同様、☆→とき卵→パン粉の順につけます
- 3 鍋にサラダ油を準備し、１６０～７０度くらいで「２」をカラっと揚げれば完成ですvv
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 白身魚のフライ
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