明太いも レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも 中４個
- ☆明太子（辛子明太子でもOK） ２腹
- ☆マヨネーズ 大さじ２
- ☆バター １０グラム
作り方
-
1
明太子は絞り出して皮を取り除く。マヨネーズとバター（常温にもどしておく）を加えよく混ぜ合わせます。
-
2
じゃがいもは一口大位の大きさに切ってやわらかめにボイルします。（レンジで６００W４分３０秒～５分位でもOK）
じゃがいもが熱いうちに作ったソースと絡めれば完成です。
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- 料理名
- ポテトサラダ
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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やわらかめにボイルしたじゃがいもに明太子とマヨネーズのピンク色のソースがとってもかわいい一品です♪