手間要らず☆ゴーヤとシーチキンのサラダ レシピ・作り方

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ちゅり坊。
楽して一品、どうぞ。

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
シーチキン
1缶
たまねぎ
小1個
マヨネーズ
大さじ3
醤油
少々
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎを繊維に沿わずに薄切りして水にさらします(長くて10分)。
    ゴーヤは種とわたを取って薄切りにした後、少しの塩でもんでしばらくしてから絞ります。
  2. 2
    ボールに軽く絞ったたまねぎ、ゴーヤ、油をできるだけ捨ててほぐしたシーチキンを入れ、マヨネーズであえます。
  3. 3
    味を見て必要に応じて醤油を足したら出来上がりです。

おいしくなるコツ

気楽に放置しながら作ってください。

きっかけ

ゴーヤチャンプルにそろそろ飽きたので、違うものができないかなと思いました。

公開日:2012/09/13

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤとシーチキンのサラダ

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ちゅり坊。 簡単なものしか作りません(笑)

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