甘露煮で簡単栗ご飯(^^)秋先取り レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 材料準備
水煮ぜんまいは水気を切っておく。
にんじん、あげ、こんにゃくはすべて細切りにそろえておきます。
甘露煮も水気をきっておきます
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- 2
- 鍋に☆材料をいれて、軽くにたたせたら、「1」の栗意外の具材をいれて軽く火を通します
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- 3
- あとは炊飯器で研いだお米に「2」の具材+汁をすべていれて炊きます。
栗は炊き上がったら蒸らしの段階でいれて完成です
(^^)
おいしくなるコツ
ごま油を少し入れると風味が増します
きっかけ
栗ご飯が好きなので。