牛肉と葱のうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉 150グラム
- 葱 1本
- 醤油 小3
- 麺つゆ 2倍濃縮 50cc
- 水 50cc
- 酒 小1
- 砂糖 大0.8
- 蜂蜜 小0.7
作り方
-
1
葱は斜め切りにする
-
2
お鍋に麺つゆ を入れ
醤油 水 酒 砂糖 蜂蜜 をいれる
-
3
牛肉と葱をいれ
煮込む 2分ほど
-
4
器にたまごを割って混ぜる
強火にして上から玉子を全体かけて
火を止める
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用うま煮
- 料理名
- 牛肉と葱のうま煮
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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月のおと2020/01/30 13:31
お肉たっぷり、少し甘めでおいしかったです♪ -
ちいずちいず2019/11/30 09:28
手持ちのネギが少ししかなかったので、玉ねぎでかさ増しして、丼にしました。甘めの味付けが好みに合っていて、とっても美味しかったです♪ -
こーすけ12802015/06/02 06:09
おはようございマス♪今日のお弁当も、mimiさんデス！作っているときからもうおいしそう♡♡今日が、mimiさんにとって幸せな一日でありますように♡♡♡ -
帰って来たVAN2013/02/25 09:59
mimiさん、おはようございます♪
風が冷たいけど日差しがあって暖かいですね(*^v^*)
ご飯にのせてＶＡＮさんの朝食にしました。
朝からこってりですね^^
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