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海の幸たっぷり!!シーフードマリネ レシピ・作り方

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楽天出店店舗:サーモン専門店岩松 楽天市場
簡単にしたいのならただ切って、市販のドレッシングをかけるだけ。
ひと手間かけるのでしたらドレッシングを手作りしましょう。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スモークサーモン
30g
タコ
30g
刺身用ホタテ
3~4個
レタス
3枚ほど
レモン
色どり使用
かいわれ大根
7本
プチトマト
3個
パセリ
少々
★ドレッシング
※塩・こしょう
少々
※オリーブオイル
大さじ1
※バルサミコ酢
大さじ2
※醤油
大さじ1
※レモン汁
適量
※あればガーリックパウダー
少々
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作り方

  1. 1
    ◎スモークサーモンを食べやすい大きさにカット。

    ◎タコもお好み厚さでスライス。

    ◎刺身用ホタテは大きいようであれば、半分くらいにスライス。
  2. 2
    レタスをちぎり、カイワレ大根、プチトマト、レモンは色どり用にカット。

    1と2を器に盛り付ける
  3. 3
    ボールに★を全て入れ、泡だて器でよく混ぜる

    盛り付けた2にかける。

    パセリを散らす。

    完成♪

おいしくなるコツ

スモークサーモン、たこ、ホタテともにお好きな材料を増やして調整してください。 えびも相性いいですよ。 ドレッシングはあまり最初から多くかけすぎないこと。

きっかけ

魚屋の魚介たっぷりサラダを食卓に♪

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
鮭全般スモークサーモン
関連キーワード
おもてなしに 前菜 スモークサーモン パーティ
料理名
シーフードサラダ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:サーモン専門店岩松 楽天市場 創業120年 日本海・新潟の魚屋  サーモン専門店 岩松です。 米、酒、鮭がおいしい新潟から、安心・安全・おいしい魚をお届けします。 http://www.rakuten.co.jp/iwamatsu-salmon/

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/17 11:16
美味しく出来ました!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
めぐっチ

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