めんつゆで時短（＾＾） しめじとニラの定番卵とじ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 材料準備
ニラ＝２センチ幅
しめじ＝手で細かく分けておきます
-
- 2
- 鍋に少量の油を入れて
しめじとニラに火を軽く通します。
いためすぎないこと（しゃきしゃき感を残したいので）
-
- 3
- あとは「２」にめんつゆを入れて、溶き卵を２回に分けて入れれば完成です
（＾＾）
めんつゆの旨みで十分おいしくいただけます
おいしくなるコツ
めんつゆのみのシンプルな味で、１品できました（＾＾） 溶き卵は２回にわけて
いれることで、ふわっふわに。
きっかけ
常備されているニラときのこで簡単に１品できました