ソース味のあんかけかた焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカゲソは長さを半分程度に切る。
魚肉ソーセージは斜めスライス。
たまねぎ、ピーマン、キャベツ、食べやすい大きさに切る。 -
2
麺が冷えて固ければレンジで１分程度温める。
フライパンにサラダ油を多めに熱し、麺を揚げ焼きにする。
ほぐしながらじっくりと。
カリカリになり色づいたらお皿に取っておく。
-
3
フライパンで【1】の材料を炒め、酒と塩を振る。
しんなりしたら水500ｃｃ（分量外）を加えて火が通るまで煮る。
一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れ混ぜる。
-
4
あんを再び加熱し、とろみがついたら完成♪
あんの味が薄い場合は、お手持ちのソースを大さじ1程度加えてもＯＫ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
☆pyonta☆
青森在住・主婦３年生。
基本的にインドア派＆めんどくさがりなので、お料理も楽ちんなものが大好き。
食べるのはもっと好き。
猫大好き。
ブログ→http://jukkoku-omusubi.seesaa.net/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
カリカリの麺に、とろっとしたあんの粉末ソースの甘みが美味なのです。