野菜たっぷりな ドライカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
野菜はすべてみじん切りにして、
フライパンに油を引き、野菜から炒めます。
- 2 しんなりしてきたらひき肉を加えて、炒め合わせます。
-
3
ひき肉の色が変わったら
塩・こしょうを加えて
カレー粉と小麦粉をふり入れてさらに炒めます。 -
4
コンソメを入れて崩して炒めて
ソース、ケチャップも入れ炒めます。 - 5 全体に交ざったらカレーは完成☆
-
6
別のフライパンで目玉焼きを焼いて
お皿にご飯を盛りカレーをかけて、上に目玉焼きを乗せたら完成♪
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あっという間に出来ます！