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おから肉団子 レシピ・作り方

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saesae3939
美味しい
みんながつくった数 1

材料(2人分)

おから
50g
鶏ひき肉
200g
ネギ
1/2本
しょうが
1片
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ1/2
片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    生姜とネギはみじん切りにする。
  2. 2
    1と全ての材料をいれてまぜ、粘りが出るまで練る。
  3. 3
    2を一口大にまるめ沸騰した鍋にいれ煮る。中身が茹で上がり上に浮いて来たら完成。

おいしくなるコツ

冷凍しておくといろんな料理に使えて便利です。

きっかけ

夕飯に

公開日:2012/05/05

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
肉団子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/26 17:35
ダイエット中なのでおから入りは嬉しいです!お鍋に入れました。美味しかったです!残った分は冷凍保存してお鍋以外にも使ってみたいと思います^^
komyumyu
ありがとうございます♪

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