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長いも・ごぼう根菜カレーうどん レシピ・作り方

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くみゃあ
普段はじゃがいもを使うところですが、長いもに変えるとほくほく感がアップしておいしいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長いも
1本
ごぼう
1本
にんじん
1本
たまねぎ
1個
カレールー
1パック
シーチキン
1缶
めんつゆ
おたま1
おたま1
冷凍うどん
2玉
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作り方

  1. 1
    野菜は食べ応えを出すために大きめに切り、あとはカレーの箱の裏の指示に沿って作ります。
  2. 2
    1のカレーにめんつゆと水を加えます。
  3. 3
    冷凍うどんをお湯でゆがき2とあわせればできあがり。

おいしくなるコツ

野菜をおおきめにきると食べ応えがあっておいしくなります。

きっかけ

冷蔵庫のあまり野菜でカレーを作り次の日にうどんにしました。

公開日:2012/02/15

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
長いも ごぼう 冷凍うどん カレー
料理名
カレーうどん

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