簡単ё粒マスタードクリームソース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 粒マスタード 大匙２
- タマネギ 中 1／3個
- 牛乳 1／4カップ程
- グレープシードオイル（バターでＯＫ） 大匙1/2
- 小麦粉（無くてもＯＫ） 一つまみ
作り方
-
1
タマネギは粗みじん切りにします
ソースパンを熱しグレープシードオイルをひき、タマネギを透き通るまで炒めます -
2
小麦粉（無くてもＯＫ）を入れて混ぜ牛乳を少しずつ加えてしっかりと混ぜます
-
3
粒マスタードを加えて手早く混ぜ火を止め出来上がりです
クリーミーさが物足りない時は、牛乳を少しずつ足してください
-
4
この日の献立です
タラの粒マスタードクリームソースがけ 温野菜と大葉添え
スルメと里芋の煮物
タマネギ・えのき・ネギのお味噌汁
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- マスタードソース 粒マスタードレシピ マスタードドレッシング マスタード
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- 粒マスタードのクリームソース
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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お魚にもお肉にもお野菜にも合いますよ♪