材料（３～４人分）
- 薄力粉
- ６０ｇ
- ベーキングパウダー
- ３ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- ２７ｇ
- サラダ油
- ３５ｇ
- 塩・こしょう
- 適宜
- 長いも
- ２５ｇ
- 玉葱
- １８ｇ
- プチトマト
- ６個
- ハム
- ４０ｇ
作り方
-
- 1
- 玉葱は大きめのミジン切にし、透明になるまで炒めます。
-
- 2
- 長いもは皮をむき、すりおろします。
-
- 3
- ハムは１センチ角くらいに切ります。
-
- 4
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。
-
- 5
- 4に溶き卵と牛乳とサラダ油と塩コショウをいれ1～3をいれ、白い粉がみえなくなるまで混ぜます。
-
- 6
- プチトマトを3個、細かくカットし、5にさっくり混ぜます。
-
- 7
- 型にオーブンシートを敷いて流しいれます。最後にプチトマトを上に飾ります。
-
- 8
- 180度に予熱したオーブンで30～35分で完成です｡
おいしくなるコツ
混ぜるときは箸3本をたてて円を描くように混ぜましょう。
きっかけ
ホームパーティにぴったりのメニュー
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
甘くない野菜ケーキなので、ホームPatyの１品に最適です。