BBQに★ほくほく芋バター レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ 3個
- バター 適宜
- 塩・コショウ 適宜
作り方
- 1 ジャガイモは洗って、皮ごと8等分くらいに切り（皮付きフライドポテト程度の大きさに）、二重にしたアルミ箔に並べる。
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2
アルミ箔でしっかり包み込み、BBQコンロの上に乗せ蒸し焼きにする。
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3
アルミ箔の上から竹串を刺してみて、ジャガイモに完全に火が通っていたらアルミ箔を開き、バターをひとかけ乗せて塩コショウを振る。
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関連情報
- カテゴリ
- バーベキュー向けアレンジ
- 料理名
- じゃがいもバター
みんとぼっくす
道産子の みんとぼっくす です。
夫婦揃ってお酒が大好き。ご飯のおかずというより、晩酌のための酒の肴という感じのものが多いかも。家庭菜園歴8年。夏～秋にかけて作る料理のほとんどは、自家栽培の野菜を使っています。
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セネガルパロットさくら2024/07/17 20:18
ホクホクで美味しかったです♪ついつい皮を剥いて作ってしまいましたが、次回は皮付きで作ります! -
楽天ラブ2021/05/18 04:30
美味しかったです♪ -
るもちゃん2016/06/22 21:45
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^O^*)
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