意外な美味しさ♪ トマトの洋風ひじき煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
タマネギは５mm幅のスライスにして半分に切り
ニンジンは長さ４cmの細切り
トマトは１．５cm角に切り
ブナピーは洗って石づきを取り小房に分けます -
2
鍋に（ステン無水鍋）タマネギ・ニンジンを弱火で軽く炒めます
その上に、ヒジキを被せ、トマト・ブナピーと乗せます
蓋をして弱火で５～６分加熱します
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3
トマトの良い香りがして来ます
★印の調味料をすべて混ぜ合わせ（コンソメは細かくします）
回し入れ軽くスパチェラ等で混ぜます
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4
再度、蓋をして弱火で４～５分加熱し、火を止め余熱で２～３分加熱します
しっかりと煮詰まって美味しそうに出来上がっています
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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プリプリとブナピーの食感もとっても美味しい♪
材料を入れて煮込むだけで簡単♪