材料2つで作る、柚子茶☆彡 レシピ・作り方

材料2つで作る、柚子茶☆彡
  • 約10分
  • 100円以下
黒猫カンくん
黒猫カンくん
火も使わず混ぜるだけなので簡単です★彡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 柚子は水でぬらし、塩でこすり洗いします。流水で洗って水けを拭き取ります。
  2. 2 ゆずは皮を剥き、内側の白い部分を取り除いて千切りにします。
  3. 3 はちみつを加えてよく混ぜたら完成です。

きっかけ

柚子を頂いたので。

おいしくなるコツ

柚子茶として飲むときは、カップに柚子茶大さじ1~2を入れてお湯を注いで下さい。 ジャムのように使ったり、甘みと酸味を生かして料理にも活用可能です。 柚子の果汁はドレッシング等に使っています。

  • レシピID:1090055353
  • 公開日:2024/01/26
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ゆず
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