長ネギカレーうどん レシピ・作り方
![長ネギカレーうどん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/583faedd75291649834ce3926139799a10562a36.42.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 油揚げは油抜きをして食べやすい大きさにきる
- 2 人参、長ネギ、玉ねぎを食べやすい大きさにきる
- 3 水を沸騰させたら、長ネギ以外の野菜を3分煮込みうどんを入れて更に3分加熱する
- 4 カレールウとめんつゆを入れて混ぜながら油揚げと長ネギを入れてルウをとかす
- 5 七味を全体的にかける
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