今日は、舞茸と豚肉Deオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉＝お好みの幅に切ります。
舞茸＝軸を切り手で裂きます。
ニンジン＝千切り
玉ねぎ＝スライス
◯豚肉
今回は豚こま肉使用
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- 2
- 熱したフライパンに、
ゴマ油を入れます。
玉ねぎ
ニンジン
舞茸
を火が通るまて炒めます。
火が通ってきたら
豚肉も入れます。
全体に火が通るまで炒めます。
-
- 3
-
- 火が通ってきたら、
オイスターソース
みりん
を入れて混ぜます。
最後に、
塩・コショウ
で味を整えて出来上がり♫
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
オイスターソースを購入したので、
張り切って使ってみました(^^)v
豚肉は、
豚こま・豚バラ
お好きなのOKです。
料理工程の写真撮るのを忘れました！！