簡単旨しクミン香る大人のベーコンポテト!おつまみに レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 スパイスをスタンバイ
- 2 じゃがいもは2センチ角にカットして、9分ボイルする。ベーコンは短冊にカットしておく、薄いタイプは1センチ幅にカット
- 3 フライパンにオリーブオリーブオイルを入れて温め、ベーコンを入れ、サッと炒め、ボイルしたじゃがいもを入れ角角キツネ色に炒めたら、火を止めて、塩胡椒、クミン、マスタード、パセリを混ぜる
- 4 完成!ビールにワインに大人のおつまみ
きっかけ
クミンが大好きで、美味しいおつまみは無いものか?と考えました。
おいしくなるコツ
皮付きのじゃがいもが美味しい。じゃがいもが崩れるので、フライパンでかき混ぜ過ぎない。調味料は火を止めで混ぜる。
- レシピID:1090054623
- 公開日:2023/08/12
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わかみう2023/09/01 07:13参考に作りました!簡単なのにとても美味しかったです♪